Queijo Meia Cura Canastra (Caixa 20x550g) – Venda Atacado

Queijo artesanal meia cura, produzido na Serra da Canastra (MG) com leite cru selecionado de vaca. Maturado naturalmente por 17 a 30 dias, apresenta casca amarelada, massa firme porém macia e sabor levemente amanteigado, com notas que lembram castanhas. Um clássico do terroir mineiro, ideal para empórios, restaurantes e clientes que buscam tradição e qualidade.

💰 Preços

• Unitário (1x550g): R$ 23,00
• Caixa 20x550g: R$ 460,00 (R$ 23,00/un)
  (pedido mínimo: 20 unidades)

✨ Destaques

• Origem protegida da Serra da Canastra
• Produção artesanal com leite cru de vaca
• Textura macia e sabor equilibrado
• Tradição mineira reconhecida internacionalmente

🍽 Sugestões de consumo

• Tábua de queijos e frios
• Pães de fermentação natural e geleias artesanais
• Derretido em sanduíches ou gratinados

🍷 Harmonização

• Vinhos: Chardonnay, Merlot ou Cabernet Franc
• Cervejas: Weissbier, Pilsen ou Pale Ale
• Cachaça artesanal da região

Ingredientes: leite cru de vaca, sal, coalho e pingo (fermento natural da região).

Alergênicos: contém leite e lactose. Não contém glúten.

Conservação: manter refrigerado entre 2 °C e 8 °C. Após aberto, consumir em até 10 dias.

Origem: Serra da Canastra – Minas Gerais – Brasil.